دانشگاه ها و آموزش نسل آینده رهبران سیستم های غذایی 

پایگاه خبری DA1news: دانشگاه می تواند نسل بعدی رهبران سیستم های غذایی را آموزش می دهد.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، این اولین قسمت از مجموعه ای است که به بررسی کار دانشگاه ها می پردازد زیرا آنها منابع و پشتیبانی را برای رهبران سیستم های غذایی آینده ارائه می دهند.

دانشگاه ها، مراکز تحقیقاتی دولتی، خصوصی و غیرانتفاعی می توانند از طریق طراحی غیر سنتی خود به مهم ترین مسائل در سیستم های غذایی رسیدگی کرده و نسل جدیدی از رهبران کشاورزی ایجاد کند و اساس پایه گذاری آموزشی بر این باور استوار کنند که “رهبران محلی با دیدگاه جهانی بخش اساسی راه حل برای کمک به ایجاد جنبشی از رهبرانی است که از طبیعت و کشاورزی مثبت جامعه حمایت می کنند.

کشور ایران با دارا بودن پتانسل های و تنوع زیستی و آب و هوایی آن یک کشور رویایی است و می تواند رهبران رویایی داشته و آ«ها تصمیمات جسورانه‌ای بگیرند». اخلاق مذهبی و ارزش‌های ملی ما پیش زمینه بخش بزرگی از راه‌اندازی [زمینه پیشرفت] در آغاز است که به تنهایی لحن را تعیین کرد.

لذا در درون اکوسیستم دانشگاهی، تلاش شود تا یک جامعه دانشگاهی متنوع ایجاد شود. چرا که [پذیرش]  مهم است، زیرا می‌خواهیم جهان را از طریق فارغ‌التحصیلان خود تغییر دهیم و قویاً معتقدباشیم که این امر از سوی رهبرانی می‌آید که می‌توانند نماینده کل جامعه باشند.

مدل دانشگاهی بایستی با تعهد دانشگاه به سرپرستی و کارآفرینی محیطی هدایت می‌شود. برنامه درسی بین رشته ای دانش آموزان را با رشته های مختلف سیستم های غذایی از جمله تولید و فرآوری مواد غذایی، علوم غذایی، اقتصاد و انرژی و فناوری آشنا شده و کلاس ها برای ارائه تجربیات عملی به دانش آموزان از طریق تعامل فعال با محیط کشاورزی و با جوامع روستایی در پروژه های مرتبط با مواد غذایی طراحی شود.

در ادامه باید متذکر شد که این رویکرد به دنبال تربیت دانش‌آموزان برای تفکر انتقادی، تجربی و کشف سؤالات خود در مورد کشاورزی و مواد غذایی باشد.

این نه تنها از طریق به کار بردن چیزهایی که در کلاس درس می‌آموزند یا آنچه را که می‌خوانند [در سناریوهای دنیای واقعی] به کار می‌برند، بلکه عملاً آنچه را که فکر می‌کنند جالب است، انجام می‌دهند».

در گام اول برای ایجاد فرصت های بیشتر برای کارآفرینی در برنامه درسی کار شود و با شروع به سرمایه‌گذاری منابع بسیار بیشتری دولتی و خصوصی می توان در این زمینه کرد تا به این رهبران سیستم‌های غذایی آینده ابزارهای بیشتری برای ایجاد تغییر در جوامع داده شود. در این بین  بایستی تلاش‌ها به سمت افزایش اساتید و کلاس‌های اختصاص یافته سوق پیدا کند و به آموزش مباحث مربوط به کسب‌وکار مرتبط با نوآوری‌های بازاریابی و زنجیره تامین هدایت شود.

در واقع بینانه ترین حالت باید دانشگاه ها در برنامه های کارآفرینی اجتماعی خود با بنیادها، نهادهای خصولتی و همچنین خصوصی مشاکرت و همکاری داشته باشند تا روش های مختلفی را برای دانشجویان ارائه شود تا آنها بتوانند تغییرات را در حوزه غذا و کشاورزی هدایت کنند.

کارشناسان اقتصاد کشاورزی معتقدند که ورود شرکت ها خصوصی و نهادها و بنیادهای درگیر در بخش های مختلف کشاورزی و مشارکت آنها در فعالیت های دانشجویی می تواند در “سرمایه گذاری کوچک سرمایه در ایده های تجاری دانشجویی و ایجاد یک برنامه کارآفرین در محل اقامت کمک می کند.”

آنها همچنین اذعان دارند که  دانشجویان همیشه به دنبال گسترش دامنه فعالیت خود به خارج از دانشگاه بوده و بایستی راه حل را  که توسعه پایدار در جوامع روستایی امکان پذیر می کند – ایجاد شد.

از این رو از طریق مشارکت با بازیگران محلی و منطقه ای می توان راه حلی هایی در جهت تامین بودجه و حل مسئل و مشکلات آن بررسی و اجرا شود و با  بهبود مدیریت منابع، ایجاد فرصت های عادلانه و عاقلانه و تقویت انعطاف پذیری در برابر تغییرات و در نهایت ارتقای علمی و کاربردی دانشگاه کمک کرد.

با تشدید اثرات بحرانهای اقلیمی و تغییرات آب و هوا، امیدوار است جوانان را ترغیب کنیم  تا پتانسیل های کشاورزی را ببینند و تغییر را رهبری کنند.

در ادامه توضیح باید متذکر شوم که «اکثر مردم مناطق روستایی این دنیا را ترک می کنند زیرا آینده ای نمی بینند. تنها راه تغییر آن از طریق [دانشجویان] است. آنها می توانند به عقب برگردند و کارآفرین باشند … و این کار را به روشی پایدار، احیاکننده و قابل دوام انجام دهند.”

از این رو باید برای افزایش فرصت‌های دانشجویی برای آموزش، خصوصا آموزش کشاورزی، به سمت توسعه برنامه‌های آکادمیک جدید، از جمله برنامه کارشناسی ارشد و یک گزینه یادگیری الکترونیکی همراه با مشارکت ملی و جهانی باشیم، چرا که هیچ‌کس به تنهایی نمی‌تواند به تغییرات جهانی دست یابد. “این از طریق بسیاری از اتحادها و بسیاری از مشارکت ها خواهد بود، و این نوع جدیدی از چالش برای ما است.”

 

ناظم رامیتن