فائو گزارش داد: افزایش قیمت روغن نباتی؛ ذخیرهسازی غلات جهانی
پایگاه خبری DA1news: افزایش قیمت روغن نباتی شاخص قیمت مواد غذایی فائو را اندکی در ماه نوامبر افزایش داد وپیشبینیهای جدید حاکی از ذخیرهسازی نسبت به مصرف غلات جهانی است.
سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) روز جمعه گزارش داد که معیار قیمت جهانی کالاهای غذایی در نوامبر به بالاترین سطح خود از آوریل 2023 رسیده است و نسبت به اکتبر 0.5 درصد افزایش یافته است.
شاخص قیمت مواد غذایی فائو، که تغییرات ماهانه قیمتهای بینالمللی مجموعهای از کالاهای غذایی تجارت جهانی را دنبال میکند، در ماه نوامبر به طور متوسط 127.5 واحد بود که 5.7 درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشت در حالی که هنوز 20.4 درصد کمتر از اوج خود در مارس 2022 است.
شاخص قیمت روغن نباتی فائو در ماه نوامبر نسبت به اکتبر 7.5 درصد افزایش یافت که دومین افزایش بزرگ خود را در دو ماه گذشته و 32 درصد بالاتر از سطح سال قبل خود ثبت کرد. قیمت جهانی روغن پالم در بحبوحه نگرانی ها در مورد تولید کمتر از حد انتظار به دلیل بارندگی بیش از حد در جنوب شرقی آسیا بیشتر افزایش یافت. قیمت جهانی سویا بر اثر تقاضای واردات جهانی افزایش یافت، در حالی که قیمت روغن کلزا و آفتابگردان افزایش یافت زیرا چشم انداز عرضه جهانی بر بازارهای مربوطه تأثیر گذاشت.
شاخص قیمت لبنیات فائو در ماه نوامبر مسیر صعودی خود را حفظ کرد و 0.6 درصد نسبت به اکتبر افزایش یافت که ناشی از افزایش تقاضای واردات جهانی برای شیرخشک کامل بود. قیمت کره در میان تقاضای قوی و موجودی های کم در اروپای غربی به رکورد جدیدی رسید، در حالی که قیمت پنیر به دلیل محدودیت صادراتی افزایش یافت.
سایر زیرشاخصها در ماه نوامبر کاهش داشتند. شاخص قیمت غلات فائو 2.7 درصد کاهش یافت که 8.0 درصد کمتر از سال قبل بود. قیمت جهانی گندم به دلیل کاهش تقاضای واردات بین المللی و افزایش عرضه از برداشت های مداوم در نیمکره جنوبی کاهش یافت. قیمت جهانی ذرت ثابت ماند زیرا تقاضای داخلی قوی در برزیل و مکزیک برای عرضه از ایالات متحده آمریکا با آب و هوای مساعد در آمریکای جنوبی، کاهش تقاضا برای عرضه اوکراین و فشار فصلی ناشی از برداشت مداوم ایالات متحده جبران شد. شاخص قیمت تمام برنج فائو در ماه نوامبر به دلیل افزایش رقابت در بازار، فشار برداشت و نوسانات ارزی 4.0 درصد کاهش یافت.
شاخص قیمت شکر فائو نسبت به اکتبر 2.4 درصد کاهش یافت که تحت تأثیر شروع فصل خرد کردن در هند و تایلند و کاهش نگرانی ها در مورد چشم انداز محصول نیشکر در برزیل در سال آینده بود، جایی که بارندگی های اخیر رطوبت خاک را بهبود بخشیده است.
شاخص قیمت گوشت فائو در ماه نوامبر 0.8 درصد کاهش یافت که عمدتاً به دلیل قیمت پایین گوشت خوک در اتحادیه اروپا بود که منعکس کننده عرضه فراوان و کاهش مداوم تقاضای جهانی و داخلی بود. قیمتهای جهانی گوشت گوسفند و مرغ اندکی کاهش یافت، در حالی که قیمتهای بینالمللی گوشت گاو ثابت ماند و قیمتهای صادراتی بالاتر برزیل با قیمتهای پایینتر استرالیا جبران شد.
